Poznámky ke kvašení hořčice a moření
Co se týče trendů, jsme vždy o krok napřed. Co třeba nová interpretace hořčice nebo sladkokyselé tóny nakládané zeleniny?
pokračovat ve čtení
02. únor 2024
2 000 m2 stanoviště pro včely a opylující hmyz
Společnost Hügli věnuje každému zaměstnanci obchodní jednotky B2C West 24 m2 udržitelné louky pro divoké včely a motýly, čímž vytvoří celkem 2 000 m2 životního prostředí pro včely a opylující hmyz.
Divokým včelám hrozí vyhynutí
V Německu žije více než 550 druhů divokých včel, z nichž mnoha hrozí vyhynutí. Řada plodin a přibližně 80 % všech planě rostoucích rostlin v Německu existuje pouze díky opylování včelami. Včely, čmeláci a motýli jsou důležitými opylovači rostlin. Jen díky práci tohoto hmyzu mohou rostliny produkovat semena a plody. Tato semena a plody jsou potravou pro ptáky a brouky. A ti zase poskytují potravu široké škále kořisti. Bez opylování by však neexistovaly ani naše plodiny, takže naše zásobování potravinami je přímo závislé na drobných opylovačích.
"K udržitelnosti se hlásíme v celé řadě oblastí. Včelí pastva je nám obzvláště blízká."
Příspěvek pro fond Green Forest
Díky velkorysému daru pro fond Green Forest vytvořila společnost Hügli 2 000 m2 stanovišť pro včely a další hmyz. Tato plocha vytváří cennou rezervaci nejen pro včely, ale i pro mnoho dalších druhů hmyzu, jako jsou čmeláci, motýli atd. Protože společně chceme převzít odpovědnost a myslet na zítřek již dnes.
To by vás také mohlo
zajímat.
Hügli - specialista na privátní značky
Společnost Hügli již mnoho let využívá své rozsáhlé odborné znalosti v oblasti privátních značek pro celou řadu vlastníků značek.
pokračovat ve čtení
Titulní sponzor Young Chefs Unplugged
Akce Young Chefs Unplugged se v říjnu 2022 konala již počtvrté. Kuchařské asociace Rakouska, Švýcarska, Německa, Lucemburska a Jižního Tyrolska nabízejí mladým kuchařům vědomostní platformu s workshopy, prezentacemi a mnoha dalšími akcemi.
pokračovat ve čtení