"Bold and Smoked" ist der authentische und vollmundige Geschmack von Rauch. Ein Trendgeschmack, welcher sich weltweit auf dem Lebensmittelmarkt abzeichnet. Hügli hat zu diesem Trendthema 15 neue Snack Seasonings kreiert.

NATUCO, die neue Marke von Hügli, erobert die Regale der Supermärkte. NATUCO ist die zeitgemässe Antwort auf schnelles Kochen und ermöglicht einer anspruchsvollen Kundschaft im Lebensmitteleinzelhandel, schnell und unkompliziert zu kochen und dabei dem Ernährungsanspruch „Gut für mich“ und dem Verantwortungsbewusstsein „Gut für die Umwelt“ gerecht zu werden. Deshalb sind die Produkte von NATUCO nicht nur einfach lecker, sondern auch echt Bio und klimafreundlich.

Al dente gekochte Nudeln in aromatischer Sauce – die neue Express Pasta Gerichte von Hügli bringen in nur 2 Minuten den italienischen Klassiker auf jeden Teller. Die Gerichte sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch ohne künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe und punkten mit einer langen Haltbarkeit.

Wir sind immer einen Schritt voraus, wenn es um Trends geht. Wie wäre es mit einer Neuinterpretation von Senf oder den säuerlich-süssen Noten von eingelegtem Gemüse?

Viele ehemalige Auszubildende haben die Chance genutzt sich bei Hügli zu entwickeln. So auch Maximilian Merkt.

Im Oktober 2022 fand zum 4. Mal der Young Chefs Unplugged Event statt. Die Kochverbände von Österreich, der Schweiz, Deutschland, Luxemburg und Südtirol bieten damit eine Wissensplattform für Jungköche und Jungköchinnen mit Workshops, Präsentationen und vielem mehr.

Die neuen World Cuisine Würzmischungen von Hügli bringen ferne Gewürze auf den Teller. Sie sind absolut gelingsicher und lassen der Kreativität der Köchinnen und Köche freien Lauf.