Gründung durch B. Stoffel
Beat Stoffel gründet die Firma Hügli. Firmenleiter und Entwickler Otto Hügli durfte der Firma seinen Namen geben. Damit war der Grundstein für eine langjährige Erfolgsgeschichte gelegt, welche mit einer Pionierleistung begann: «Brodox», dem ersten industriell gefertigten Bouillonwürfel.