Élelmiszer-összetevők Európában
Az Food Ingredients Europe december 21-én került megrendezésre Hamburgban. A helyszínen jelen volt a Hügli élelmiszeripara.
olvass tovább
29. január 2024
A Vogeley márka a FAIRTRADE kakaót választja és elnyeri a Catering Star díjat
A Vogeley a legnépszerűbb desszertjeit, a csokoládéhabot és a vaníliás desszertmártást Fairtrade kakaóra és Fairtrade vaníliára cseréli. A vendéglátóipari desszerttermékek vezető gyártójaként a Vogeley ezzel hangsúlyozza a társadalmi felelősségvállalás, a fenntarthatóság és a méltányos kereskedelem iránti elkötelezettségét. A Vogeley most a Mousse au Chocolat termékével ezüstérmet, a Mousse au Chocolat blanc termékével pedig bronzérmet nyert a Catering Star Award-on.
Fair trade kakaó és vanília
A finom desszertek mostantól kettős élvezetet nyújtanak: természetes ízvilág a madagaszkári bourbon vaníliának köszönhetően, és ráadásul tiszta a lelkiismeretük: A gazdák tisztességes fizetést kapnak, a termelőket pedig szociális, ökológiai és gazdasági szempontból is támogatják.
A tisztességesen forgalmazott kakaóval és vaníliával a Vogeley aktívan hozzájárul a termesztési régiókban élő gazdák és termelők körülményeinek javításához. A nemzetközi Fairtrade-szabványoknak való megfelelés elősegíti a tisztességesebb kereskedelmi gyakorlatot, például a gazdák stabil jövedelmét, és javítja a környezetvédelmet.
<p
A Vogeley azt tervezi, hogy fokozatosan átáll a Fairtrade kakaóra és vaníliára az összes Mousse au Chocolat termékben. Kezdve a mousse au chocolat-val, amelyet a mousse au chocolat blanc követ.
A Vogeley-nél szilárdan hiszünk abban, hogy a vállalatoknak felelősségük van a fenntartható és etikus döntések meghozatalában.
Az, hogy csokoládéhabos termékeinkben átálltunk a méltányos kereskedelemből származó kakaóra és vaníliára, fontos lépés a nagyobb fenntarthatóság és a társadalmi igazságosság felé vezető úton. Büszkék vagyunk arra, hogy kivehetjük a részünket a gazdák életkörülményeinek javításában, és kiváló minőségű desszerteket kínálhatunk vásárlóinknak.
Desszertek - ízletes, őszinte, tisztességes és könnyen elkészíthető
Az új fair csokoládé mousse, a valódi és fair madagaszkári Bourbon vaníliával készült vaníliaszósz, amely vegán módon is elkészíthető, az olasz klasszikus panna cotta, a pálmazsírmentes bajor krém és a gyermekkori emlékeket felidéző zöld erdei zselé: a Vogeley a klasszikusokból válogat a tökéletes desszertélményhez. Desszertkiemelések - ízletes, őszinte, tisztességes és könnyen elkészíthető. Egyszerűen csak élvezze!
Ez is érdekelheti
Önt.
Harcunk az élelmiszer-pazarlás ellen
A Hügli az élelmiszer-pazarlás minimalizálását tűzte ki célul. A szigorú követelménytervezésnek és az innovatív koncepcióknak köszönhetően felelősen tudunk bánni a nyersanyagokkal.
olvass tovább
2'000m2 élőhely a méhek számára
A Hügli a B2C West üzletág minden egyes alkalmazottja számára 24 m2 fenntartható vadméh- és pillangós rétet adományoz, így összesen 2000 m2 élőhelyet hoz létre a méhek és beporzó rovarok számára.
olvass tovább