Vogeley utilizza cacao e vaniglia del commercio equo e solidale per dessert popolari come la mousse al cioccolato e la salsa per dessert alla vaniglia, sottolineando il suo impegno per la responsabilità sociale e il commercio sostenibile. Vogeley ha vinto l'argento per la mousse al cioccolato e il bronzo per la mousse al cioccolato bianco ai "Catering Star Awards".

Le nuove miscele di condimento World Cuisine di Hügli portano nel piatto spezie lontane. Sono di sicuro successo e danno libero sfogo alla creatività degli chef.

L'evento Young Chefs Unplugged si è svolto per la quarta volta nell'ottobre 2022. Le associazioni di cucina di Austria, Svizzera, Germania, Lussemburgo e Alto Adige offrono una piattaforma di conoscenza per i giovani chef con workshop, presentazioni e molto altro.

Molti ex apprendisti hanno colto l'opportunità di crescere presso Hügli. Maximilian Merkt è uno di loro.

Pasta cotta al dente in un sugo saporito: i nuovi piatti Express Pasta di Hügli portano il classico italiano in ogni piatto in soli 2 minuti. I piatti non solo sono veloci da preparare, ma non contengono nemmeno conservanti, coloranti o aromi artificiali e hanno una lunga durata di conservazione.

Dal classico Dijon a creazioni come "il bacon incontra i jalapeños sottaceto": i sapori stanno cambiando! La senape sta tornando in auge, mentre i sapori fermentati e sottaceto stanno conquistando l'appetito dei consumatori. Le note agrodolci del kimchi, dei crauti o delle cipolle sottaceto uniscono la tradizione all'innovazione e creano nuove tendenze nel mondo degli snack. Scoprite come queste tendenze stanno rivoluzionando il gusto!

NATUCO, il nuovo marchio Hügli, sta conquistando gli scaffali dei supermercati. NATUCO è la risposta contemporanea alla cucina veloce e consente ai clienti più esigenti del settore alimentare di cucinare in modo semplice e veloce, soddisfacendo al contempo i requisiti nutrizionali "Buono per me" e il senso di responsabilità "Buono per l'ambiente". Ecco perché i prodotti NATUCO non sono solo semplicemente deliziosi, ma anche genuinamente biologici e rispettosi del clima.

Il marchio Hügli NATUR COMPAGNIE utilizza burro di karité biologico e olio di girasole al posto dell'olio di palma. L'uso del burro di karité biologico promuove attivamente condizioni di lavoro eque per le donne africane.

Lo stand espositivo di Hügli a una mostra locale in Germania è stato successivamente riutilizzato in una nuova forma. Dalle pareti di cartone sono stati prodotti numerosi cavalli a dondolo. Un progetto di riciclaggio all'insegna della sostenibilità.