userdata/Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
28. gennaio 2025

Dallo za'atar all'harissa: Sapori d'Oriente porta i sapori esotici nei vostri spuntini

La cucina orientale affascina con i suoi sapori intensi e le sue spezie esotiche. Il nostro concetto di condimento per snack "Sapori d'Oriente" segue questa tendenza e porta i diversi sapori dell'Oriente direttamente nei vostri snack. Da aromatici e piccanti a dolci e salati, le nostre creazioni offrono esperienze di gusto indimenticabili e vi invitano a un viaggio nel mondo delle spezie.

Cucina orientale di tendenza

La cucina mediorientale sta conquistando sempre più il mondo occidentale. Piatti come tabbouleh, harissa, dukkah, tahini e hummus stanno diventando sempre più comuni non solo nei ristoranti ma anche nelle cucine di casa. Spezie orientali come lo za'atar e il sumac stanno diventando particolarmente popolari in Europa e negli Stati Uniti. Sebbene questi sapori siano già consolidati in piatti tradizionali come il couscous o i falafel, il settore degli snack offre ancora un grande potenziale per esperienze di gusto innovative. Eventi internazionali come l'Expo di Dubai e la Coppa del Mondo FIFA 2022 hanno messo la regione sotto i riflettori e aumentato la domanda di sapori orientali.

"Sapori d'Oriente è più di un semplice concetto: è un invito a vivere l'Oriente in un modo completamente nuovo".
Maria-José Stangl
Responsabile marketing, Industria alimentare Hügli

Sapori orientali per gli snack

Con il nostro concetto "Sapori d'Oriente", portiamo l'affascinante mondo dei sapori sapori orientali direttamente sui vostri snack. I condimenti per snack sono ispirati alla ispirati alla varietà e all'intensità della cucina orientale. Sia che si tratti di rinfrescante salsa di yogurt e cetrioli "Khyar Bi Laban", l'insalata di pane piccante "Fattoush" o l'insalata di pane "Fattoush". di pane "Fattoush" o il calore piccante dell'"Harissa". - ogni creazione vi porterà in un viaggio ricco di sapori. Altri punti salienti sono l'aromatica spezia di tutti i giorni "Seven Spice", la fresca combinazione di timo e sumac, la "Sette Spezie" e la "Sette Spezie". combinazione di timo e sommacco in "Za'atar" e la spezia orientale per barbecue "Chicken Shawar". barbecue "Chicken Shawarma". Scoprite come "Sapori d'Oriente" conferisce ai vostri spuntini Oriente" conferisce ai vostri spuntini un sapore davvero speciale.

Curiosi di conoscere i nostri mix di snack? Ordinate subito dei campioni gratuiti!

Questo potrebbe anche
interessarvi.

Formazione con gusto

Formazione con gusto

Siete alla ricerca della ricetta per l'avvio della tua carriera? Il nostro filmato sui tirocinanti mostra quanto sia vario il mondo della formazione e della professione presso Hügli in Germania. Clicca qui per saperne di più:
Per saperne di più
Mancanza di manodopera in cucina

Mancanza di manodopera in cucina

Le nuove miscele di condimento World Cuisine di Hügli portano nel piatto spezie lontane. Sono di sicuro successo e danno libero sfogo alla creatività degli chef.
Per saperne di più
Hügli - lo specialista del marchio privato

Hügli - lo specialista del marchio privato

Da molti anni Hügli utilizza la sua vasta esperienza nel settore delle private label per un'ampia gamma di proprietari di marchi.
Per saperne di più