userdata/Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
28. januari 2025

Van za'atar tot harissa: Flavours of the Orient brengt exotische smaken naar je snacks

De oosterse keuken fascineert met zijn intense smaken en exotische specerijen. Ons snack-kruidenconcept "Flavours of the Orient" haakt in op deze trend en brengt de diverse smaken van het Oosten rechtstreeks naar je snacks. Van aromatisch en pittig tot zoet en hartig - onze creaties bieden onvergetelijke smaakervaringen en nodigen je uit voor een reis door de wereld van specerijen.

Oosterse keuken op trend

De keuken uit het Midden-Oosten verovert steeds meer de westerse wereld. Gerechten zoals tabbouleh, harissa, dukkah, tahini en hummus worden steeds gewoner, niet alleen in restaurants maar ook in de keuken thuis. Oosterse kruiden zoals za'atar en sumak worden bijzonder populair in Europa en de VS. Hoewel deze smaken al ingeburgerd zijn in traditionele gerechten zoals couscous of falafel, biedt de snacksector nog steeds een groot potentieel voor innovatieve smaakervaringen. Internationale evenementen zoals de Dubai Expo en de FIFA World Cup 2022 hebben de regio in de schijnwerpers gezet en de vraag naar oosterse smaken doen toenemen.

"Flavours of the Orient is meer dan alleen een concept - het is een uitnodiging om het Oosten op een compleet nieuwe manier te ervaren."
Maria-José Stangl
Marketingmanager, Hügli Food Industry

Oosterse smaken voor snacks

Met ons concept "Flavours of the Orient" brengen we de fascinerende wereld van oosterse smaken rechtstreeks op je snacks. De snackkruiden zijn geïnspireerd op de geïnspireerd door de verscheidenheid en intensiteit van de oosterse keuken. Of de verfrissende yoghurt- en komkommerdip "Khyar Bi Laban", de pittige broodsalade broodsalade "Fattoush" of de pittige hitte van "Harissa" - elke creatie neemt je mee op een smaakvolle reis. Verdere hoogtepunten zijn de aromatische dagelijkse kruiden "Seven Spice", de frisse combinatie combinatie van tijm en sumak in "Za'atar" en de oosterse barbecuekruiden barbecuekruid "Chicken Shawarma". Ontdek hoe "Flavours of de Oriënt" uw snacks een heel speciale smaak geeft.

Benieuwd naar onze snackmixen? Bestel nu gratis monsters!

Dit kan ook
interessant zijn voor jou.

Avonturen in Kleinwalsertal

Avonturen in Kleinwalsertal

Eind juni vond de jaarlijkse ervaringsweek voor onze eerstejaars leerlingen plaats. Dit jaar reisden 12 leerlingen naar Kleinwalsertal in Oostenrijk. De groep was een bonte mengeling: verschillende leeftijdsgroepen, twee locaties en vijf beroepen. Zakenmensen, duale studenten, logistieke specialisten, mechatronica-ingenieurs en IT-specialisten gingen allemaal mee. De focus lag op het leren kennen van elkaar en het opdoen van waardevolle ervaringen.
verder lezen
Natuco is klimaatneutraal

Natuco is klimaatneutraal

Natuco is nu 100% klimaatneutraal. Enerzijds door optimalisatie van productieprocessen en anderzijds door CO2-compensatie.
verder lezen
Personeelstekort in de keuken

Personeelstekort in de keuken

De nieuwe World Cuisine kruidenmixen van Hügli brengen verre specerijen op het bord. Ze zijn absoluut een succes en laten de creativiteit van chef-koks de vrije loop.
verder lezen