De voorbereidingen voor de Food Ingredients Europe beurs in Frankfurt werden gekenmerkt door onzekerheden en steeds veranderende toegangsregels als gevolg van de acute coronavirussituatie wereldwijd. Het team van Food Industry stak veel energie in de voorbereidingen en een innovatieve presentatie. Het werk wierp zijn vruchten af, want de beurs was een compleet succes. Onder het motto "Meer tijd voor minder" zijn er veel intensieve gesprekken gevoerd met geïnteresseerde bezoekers. Dit resulteerde in verschillende nieuwe projecten voor Hügli.
"Na twee jaar afwezigheid van beurzen was de aanwezigheid ter plaatse ook zeer verrijkend en waardevol voor de teamgeest."
