userdata/Stories/Food Service/bild-youngchefsunplugged-2-1.jpeg
  1. Strona główna
  2. Historie
  3. Sponsor tytularny Young Chefs Unplugged
12. styczeń 2024

Hügli sponsorem tytularnym Young Chefs Unplugged w Rankweil (AT)

Wydarzenie Young Chefs Unplugged odbyło się po raz 4. w październiku 2022 roku. Stowarzyszenia kucharskie z Austrii, Szwajcarii, Niemiec, Luksemburga i Południowego Tyrolu oferują platformę wiedzy dla młodych szefów kuchni z warsztatami, prezentacjami i nie tylko.

Kongres wiedzy dla młodych w kuchni

Około 300 szefów kuchni ze wszystkich niemieckojęzycznych części Europy spotkało się w październiku w Rankweil w Austrii na największym międzynarodowym kongresie wiedzy. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Koch G5, stowarzyszenie pięciu stowarzyszeń szefów kuchni z Niemiec, Austrii, Szwajcarii, Południowego Tyrolu i Luksemburga. W wydarzeniu wzięli udział młodzi szefowie kuchni ze wszystkich pięciu krajów członkowskich. Podróżowali indywidualnie lub w grupach, niektórzy razem ze swoimi szefami, a wielu z kolegami z tej samej firmy lub klasy szkoły zawodowej.

>

"Świetne wydarzenie, ponieważ młodzi ludzie są zainteresowani, innowacyjni, pełni zapału i otwarci na dyskusję. Dzięki firmie Bresc mamy najlepszy program z duchem czasu, a nasze warsztaty również zainspirowały młode talenty".
Philipp Glauser
Doradca kulinarny w Hügli

Warsztaty na temat technologii czujników

Firma Hügli zaprezentowała się na miejscu jako sponsor innowacyjnej marki Bresc. Philipp Glauser, doradca kulinarny w Hügli, zaoferował warsztaty na temat analizy sensorycznej, które spotkały się z dużym zainteresowaniem młodych szefów kuchni.

Zdjęcia: MEDIArt

>

Więcej informacji o usługach gastronomicznych

To może Cię również
zainteresować.

Nasza nowa marka Natuco

Nasza nowa marka Natuco

NATUCO, nowa marka Hügli, podbija półki supermarketów. NATUCO jest współczesną odpowiedzią na szybkie gotowanie i umożliwia wymagającym klientom w sektorze handlu detalicznego żywnością szybkie i łatwe gotowanie przy jednoczesnym spełnieniu wymagań żywieniowych "Dobre dla mnie" i poczucia odpowiedzialności "Dobre dla środowiska". Dlatego produkty NATUCO są nie tylko po prostu pyszne, ale także prawdziwie ekologiczne i neutralne dla klimatu.
czytaj dalej
2'000m2 siedliska dla pszczół

2'000m2 siedliska dla pszczół

Hügli przekazuje 24 m2 zrównoważonej łąki dla dzikich pszczół i motyli dla każdego pracownika jednostki biznesowej B2C West, tworząc w ten sposób łącznie 2000 m2 siedlisk dla pszczół i owadów zapylających.
czytaj dalej
Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Okres świąteczny to coś więcej niż tylko świąteczne dekoracje i prezenty - to także czas przyjemności i kulinarnych doznań. Nasza koncepcja przypraw do świątecznych przekąsek Wonderful Christmas Snack Seasoning wprowadza właśnie tę świąteczną magię do przekąsek. Dzięki innowacyjnym mieszankom przypraw, które oddają istotę świąt Bożego Narodzenia, nasze sezonowe przekąski wywołują nostalgiczne uczucia i przenoszą w świat świątecznych smaków.
czytaj dalej