userdata/Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
28. január 2025

Od za'ataru po harissu: Chute Orientu prinášajú exotické chute do vášho občerstvenia

Orientálna kuchyňa fascinuje svojimi intenzívnymi chuťami a exotickým korením. Náš koncept ochucovadiel na občerstvenie "Chute Orientu" nadväzuje na tento trend a prináša rozmanité chute Orientu priamo do vášho občerstvenia. Od aromatických a pikantných až po sladké a slané - naše výtvory ponúkajú nezabudnuteľné chuťové zážitky a pozývajú vás na cestu do sveta korenia.

Orientálna kuchyňa v kurze

Blízkovýchodná kuchyňa čoraz viac dobýva západný svet. Jedlá ako tabbouleh, harissa, dukkah, tahini a hummus sú čoraz častejšie nielen v reštauráciách, ale aj v domácich kuchyniach. Najmä v Európe a USA sa orientálne korenie ako za'atar a sumak teší čoraz väčšej obľube. Zatiaľ čo tieto príchute sú už zaužívané v tradičných jedlách, ako je kuskus alebo falafel, sektor rýchleho občerstvenia stále ponúka veľký potenciál pre inovatívne chuťové zážitky. Medzinárodné podujatia, ako napríklad Expo v Dubaji a majstrovstvá sveta vo futbale 2022, dostali tento región do centra pozornosti a zvýšili dopyt po orientálnych príchutiach.

"Flavours of the Orient je viac než len koncept - je to pozvánka na spoznávanie Orientu úplne novým spôsobom."
Maria-José Stangl
Marketingový manažér, Hügli Food Industry

Orientálne príchute pre občerstvenie

S našou koncepciou "Chute Orientu" prinášame fascinujúci svet orientálnych chutí priamo na vaše občerstvenie. Ochucovadlá na občerstvenie sú inšpirované inšpirované rozmanitosťou a intenzitou orientálnej kuchyne. Či už ide o osviežujúci jogurtovo-uhorkový dip "Khyar Bi Laban", pikantný chlebový šalát chlebový šalát "Fattoush" alebo pikantná pálivosť "Harissa". - každý výtvor vás vezme na chuťovú cestu. Ďalšie zaujímavosti sú aromatické každodenné korenie "Seven Spice", svieža kombinácia tymiánu a sumaku v korení "Za'atar" a orientálne grilovacie korenie grilovacie korenie "Chicken Shawarma". Objavte, ako "Chute Orient" dodá vašim pochutinám výnimočnú chuť.

Zvedaví ste sa na naše zmesi na občerstvenie? Objednajte si vzorky zadarmo!

To by vás mohlo tiež
zaujímať.

Buon Appetito s expresnými cestovinami

Buon Appetito s expresnými cestovinami

Al dente uvarené cestoviny v aromatickej omáčke - nové expresné cestoviny od Hügli prinášajú taliansku klasiku na každý tanier len za 2 minúty. Jedlá sú nielen rýchle na prípravu, ale neobsahujú ani žiadne umelé konzervačné látky, farbivá alebo dochucovadlá a majú dlhú trvanlivosť.
pokračovať v čítaní
Spoločnosť Natuco je klimaticky neutrálna

Spoločnosť Natuco je klimaticky neutrálna

Spoločnosť Natuco je teraz 100 % klimaticky neutrálna. Na jednej strane vďaka optimalizácii výrobných procesov a na druhej strane vďaka kompenzácii CO2.
pokračovať v čítaní
Poznámky o kvasení horčice a nakladaní

Poznámky o kvasení horčice a nakladaní

Od klasickej dijonskej až po kreácie ako "slanina sa stretáva s nakladaným jalapeños" - chute sa menia! Horčica sa vracia, zatiaľ čo fermentované a nakladané chute dobývajú chuťové poháriky. Sladkokyslé tóny kimči, kyslej kapusty alebo nakladanej cibule spájajú tradíciu s inováciou a určujú nové trendy vo svete občerstvenia. Zistite, ako tieto trendy prinášajú revolúciu v chuti!
pokračovať v čítaní