2.000 m2 Bloemenweide Hügli
Bijen creëren de basis van ons voedsel.
Lees meer
We denken vandaag ook aan morgen
Nadenken over het milieu van grondstof tot consumptie.
De 6 gebieden van onze duurzame actie
1. CO2-uitstoot
We gaan zuinig om met energie en dragen bij aan de doelstelling van "1,5 graad.
2. Water
We gebruiken voortdurend minder water per ton eindproduct.
3. Ecosystemen
We gaan bewust om met onze toeleveringsketens. We ondersteunen biodiversiteit, vooral met biologische grondstoffen en fairtradeprojecten.
4. Gezonde voeding
Als onderdeel van de "Pure Taste"-strategie promoten we natuurlijke ingrediënten en een duurzaam voedingsaanbod.
5. Verpakking / afval
Samen met onze retailpartners vergroten we het aandeel recyclebare verpakkingen.
6. Arbeidsomstandigheden
Onze medewerkers ervaren "duurzaamheid" in hun dagelijks leven - en zetten zich hiervoor in.
Regionaal, wanneer
mogelijk
We selecteren de grondstoffen zeer zorgvuldig met onze leveranciers.
De beste grondstoffen voor de beste smaak
Onze ruime keuze omvat producten van conventionele en biologische teelt. Samen met onze leveranciers selecteren we onze grondstoffen zorgvuldig en zorgen we ervoor dat ze zo regionaal mogelijk geteeld worden. Er zijn echter grondstoffen die niet in Europa groeien. Daarom laten we de teelt en oogst over aan specialisten uit Azië en Afrika en letten we op milieuvriendelijke transportroutes en transportmiddelen. Geselecteerde grondstoffen van hoge kwaliteit vormen de basis voor producten die indruk maken. Daarom vertrouwen we op onze jarenlange en betrouwbare leveranciers, die - net als wij - een hoge kwaliteitsstandaard nastreven. Daarom worden onze grondstoffen en producten onderworpen aan voortdurende kwaliteitscontroles.
RSPO
Om duurzame landbouw te promoten, zijn we lid van de Round Table on Sustainable Palm Oil, kortweg RSPO. Dit is een centrale organisatie die duurzame teeltmethoden promoot om schade aan het milieu te beperken. Voor ons is het duidelijk dat we 100% duurzame palmolie gebruiken.
Fairtrade
Eerlijk partnerschap op gelijkwaardig niveau - door deze aanpak smaken onze producten veel beter. Daarom gebruiken we fairtrade cacao bij de productie van onze Vogeley food service producten.
Bio
Als een van de pioniers en marktleiders in het biologische voedingssegment hebben we jarenlange ervaring in productontwikkeling. Met ons voortdurend groeiende biologische assortiment zetten we ons in voor gezonde bodems, aan de soort aangepaste veeteelt en behoud van hulpbronnen, terwijl we ook helpen om het gebruik van pesticiden en genetische manipulatie te verminderen.
De weg naar een duurzame verpakking
Duurzame verpakkingen beschermen onze producten tegen bederf of beschadiging en zijn gemaakt van milieuvriendelijke materialen.
Reduce
Wij verminderen het gebruik van verpakkingsmateriaal waar mogelijk.
Lees meer
We hebben de hoeveelheid plastic in onze kopjes al met 15% verminderd en in onze gastroemmers met 5-10%.
Re-use
Wij gebruiken verpakkingsmaterialen die geschikt zijn voor hergebruik en gebruiken tegelijkertijd zoveel mogelijk gerecycled materiaal.
Lees meer
Onze catering trays en rol emmers in de food service sector zijn herbruikbaar en hygiënisch in gebruik. Onze voorraadpotten kunnen worden hergebruikt voor het inmaken van bijvoorbeeld jam.
Recycle
Wij gebruiken verpakkingsmaterialen die geschikt zijn voor hergebruik en gebruiken tegelijkertijd zoveel mogelijk gerecycled materiaal.
Lees meer
De potten van onze bouillons kunnen gemakkelijk worden gescheiden in hun individuele componenten en kunnen daarom worden toegewezen aan de juiste recyclingstroom.
Minder energie, minder CO2, minder water
Het optimaliseren van ons verbruik van hulpbronnen is een continu proces.
We verbeteren voortdurend onze eco-efficiëntie op onze locaties.
Als productiebedrijf is het zorgvuldig gebruik van hulpbronnen voor ons van groot belang om hulpbronnen te sparen, kosten te besparen en zorg te dragen voor het milieu.
Het is daarom ons doel om het energie- en waterverbruik te verminderen en hulpbronnen efficiënter te gebruiken, ze waar mogelijk te recyclen of ze in gesloten kringlopen te houden om bij te dragen aan het behoud van het milieu.
Zonne-energie
Dankzij de installatie van nieuwe PV-systemen in 2023/2024 kunnen we nu zonne-energie gebruiken op al onze eigen productielocaties en zijn we dus gedeeltelijk zelfvoorzienend op het gebied van elektriciteitsvoorziening. We zijn ook toegewijd aan de toekomst en breiden de gebieden voor zonne-energie uit op de locaties in Radolfzell (DE) en Steinach (CH).
Water
Water is met name relevant voor onze tomatensausproductie in Brivio (IT), waar we het aandeel afvalwater per geproduceerde ton met 20% konden terugdringen (2023 vs. 2022) door de reinigingsprocessen te verbeteren en het bewustzijn onder werknemers te vergroten.
Warmteterugwinning
Warmteterugwinning uit compressoren bespaart ongeveer 41 ton CO2 per jaar in onze vestiging in Zasmuky. Daarnaast vermindert de fabriek ongeveer 124 ton CO2 door het gebruik van LED-verlichting.
Slimme verlichting
Door LED-verlichting te gebruiken in onze vestiging in Redditch kunnen we ongeveer 50 ton CO2 per jaar besparen. Daarvoor zou je bijna 9 keer met een auto de wereld rond kunnen rijden.
Klimaatvriendelijk genieten - ons assortiment maakt het mogelijk
Onze producten bevatten veel waardevolle ingrediënten zoals heerlijke groenten en kruiden. Na de oogst worden ze ter plekke voorzichtig gedroogd en vervolgens naar onze productiefaciliteit vervoerd;
Onze producten zitten vol goede ingrediënten en zijn ook nog eens goed voor het milieu
Onze producten bevatten veel waardevolle ingrediënten zoals heerlijke groenten, kruiden en specerijen. Na de oogst worden de ingrediënten ter plekke voorzichtig gedroogd voordat ze naar onze productiefaciliteiten worden getransporteerd.
Bovendien is het merendeel van onze producten vegetarisch en veganistisch. Dit betekent dat de winning van onze grondstoffen een lage CO2-voetafdruk heeft. Het equivalent van ongeveer 18g CO2 wordt bijvoorbeeld uitgestoten per 100g groentebouillonpoeder. Ter vergelijking: 100 g boter stoot ongeveer 238 g CO2 uit.
Minder gewicht
Drogen zorgt ervoor dat de grondstoffen water en dus gewicht verliezen. Het transportgewicht wordt sterk verminderd en veroorzaakt dus minder CO2. Dankzij de gedroogde ingrediënten zijn onze instant tomatensoepen 8,5 keer lichter dan wanneer we ze van verse ingrediënten zouden maken.
Minder volume
Droge grondstoffen hebben een veel kleiner volume dan verse. Als er bijvoorbeeld 14 ton tomaten in poedervorm wordt vervoerd in plaats van in grove vorm, kunnen we in totaal 10 vrachtwagenritten besparen.
Minder verpakkingsmateriaal
Gedroogde voedingsmiddelen bereiken de eindklant vaak met weinig verpakkingsmateriaal. Bovendien hoeven ze niet gekoeld te worden tijdens transport of in het schap. Dit bespaart materiaal en energie.