2,000 m2 Łąka kwietna Hügli
Pszczoły tworzą podstawę naszej żywności.
Czytaj więcej
Już dziś myślimy o jutrze
Myślenie o środowisku od surowca do konsumpcji.
6 obszarów naszego zrównoważonego działania
1. Emisja CO2
Oszczędnie korzystamy z energii i przyczyniamy się do osiągnięcia celu "1,5 stopnia".
2. Woda
Stale zużywamy mniej wody na tonę gotowego produktu.
3. Ekosystemy
Działamy świadomie w naszych łańcuchach dostaw. Wspieramy bioróżnorodność, w szczególności dzięki surowcom organicznym i projektom sprawiedliwego handlu.
4. Zdrowe odżywianie
W ramach strategii "Pure Taste" promujemy naturalne składniki i zrównoważoną ofertę żywieniową.
5. Opakowania / odpady
Wraz z naszymi partnerami detalicznymi zwiększamy udział opakowań nadających się do recyklingu.
6. Warunki zatrudnienia
Nasi pracownicy doświadczają "zrównoważonego rozwoju" w swoim codziennym życiu - i są mu oddani.
Od stoiska wystawowego do konia na biegunach
Projekt recyklingu w duchu zrównoważonego rozwoju
Czytaj więcej
Regionalne, gdy tylko jest to możliwe
Bardzo starannie dobieramy surowce od naszych dostawców.
Najlepsze surowce dla najlepszego smaku
Nasza szeroka oferta obejmuje produkty pochodzące z upraw konwencjonalnych i ekologicznych. Wspólnie z naszymi dostawcami starannie dobieramy surowce i dbamy o to, by były one uprawiane jak najbardziej regionalnie. Istnieją jednak surowce, które nie rosną w Europie. Dlatego ich uprawę i zbiór pozostawiamy specjalistom z Azji i Afryki, zwracając uwagę na przyjazne dla środowiska trasy i środki transportu. Wyselekcjonowane, wysokiej jakości surowce są podstawą naszych innowacyjnych produktów. Ufamy naszym wieloletnim i niezawodnym dostawcom, którzy - podobnie jak my - są zaangażowani w utrzymanie wysokiego standardu jakości. Nasze surowce i produkty podlegają stałym kontrolom jakości.
RSPO
W celu promowania zrównoważonego rolnictwa jesteśmy członkiem Round Table on Sustainable Palm Oil, w skrócie RSPO. Jest to centralna organizacja, która promuje zrównoważone metody uprawy w celu ograniczenia szkód dla środowiska. Jest dla nas oczywiste, że używamy w 100% zrównoważonego oleju palmowego.
Fairtrade
Uczciwe partnerstwo jest dla nas priorytetem - takie podejście sprawia, że nasze produkty smakują znacznie lepiej. Właśnie dlatego używamy kakao pochodzącego ze sprawiedliwego handlu do produkcji naszych produktów marki Vogeley dla gastronomii.
Mniej materiałów opakowaniowych
Jako jeden z pionierów i liderów rynku w segmencie żywności ekologicznej, posiadamy wieloletnie doświadczenie w rozwoju. Dzięki naszej stale rosnącej ofercie produktów ekologicznych, jesteśmy zaangażowani w ochronę zdrowych gleb, hodowlę zwierząt odpowiednią dla danego gatunku i ochronę zasobów, jednocześnie pomagając w ograniczeniu stosowania pestycydów i inżynierii genetycznej.
Droga do zrównoważonych opakowań
Zrównoważone opakowania chronią nasze produkty przed zepsuciem lub uszkodzeniem i są wykonane z materiałów przyjaznych dla środowiska.
Reduce
Zmniejszamy zużycie materiałów opakowaniowych tam, gdzie to możliwe.
Czytaj więcej
Zmniejszyliśmy już ilość plastiku używanego w naszych naczyniach na kubki o 15%, a w naszych wiaderkach gastronomicznych o 5-10%.
Reuse
Używamy materiałów opakowaniowych, które nadają się do ponownego użycia, a jednocześnie wykorzystujemy jak najwięcej materiałów pochodzących z recyklingu.
Czytaj więcej
Nasze tace cateringowe i wiadra rolkowe w sektorze gastronomicznym są wielokrotnego użytku i higieniczne w obsłudze. Nasze słoiki magazynowe można ponownie wykorzystać na przykład do konserwowania dżemów.
Recykling
Używamy materiałów opakowaniowych, które nadają się do ponownego użycia, a jednocześnie wykorzystujemy jak najwięcej materiałów pochodzących z recyklingu.
Czytaj więcej
Słoiki naszych bulionów można łatwo rozdzielić na poszczególne składniki, a tym samym przypisać do właściwego strumienia recyklingu.
Mniej energii, mniej CO2, mniej wody
Optymalizacja zużycia zasobów jest procesem ciągłym.
Stale poprawiamy naszą wydajność ekologiczną w naszych lokalizacjach.
Jesteśmy firmą produkcyjną, dlatego ostrożne korzystanie z zasobów jest dla nas kluczową kwestią w celu ochrony zasobów, optymalizacji kosztów i dbania o środowisko.
Naszym celem jest zmniejszenie zużycia energii i wody oraz bardziej efektywne wykorzystywanie zasobów, ich recykling tam, gdzie to możliwe lub utrzymywanie ich w zamkniętych cyklach, aby pomóc chronić środowisko.
Fotowoltaika
Dzięki instalacji nowych systemów fotowoltaicznych w latach 2023/2024 możemy teraz korzystać z energii słonecznej we wszystkich naszych zakładach produkcyjnych, dzięki czemu jesteśmy częściowo samowystarczalni pod względem dostaw energii elektrycznej. Jesteśmy również zaangażowani w przyszłość i rozszerzamy obszary fotowoltaiki w zakładach w Radolfzell (DE) i Steinach (CH).
Woda
Woda ma szczególne znaczenie dla naszej produkcji sosu pomidorowego w Brivio (IT), gdzie udało nam się zmniejszyć udział ścieków na wyprodukowany tonaż o 20% (2023 vs 2022) poprzez usprawnienie procesów czyszczenia i zwiększenie świadomości pracowników.
Odzyskiwanie ciepła
Odzyskiwanie ciepła ze sprężarek pozwala zaoszczędzić około 41 ton CO2 rocznie w naszym zakładzie w Zasmukach. Ponadto zakład redukuje około 124 ton CO2 dzięki zastosowaniu oświetlenia LED.
Inteligentne oświetlenie
Dzięki zastosowaniu oświetlenia LED w naszym zakładzie w Redditch możemy zaoszczędzić około 50 ton CO2 rocznie. Za taką kwotę można by przejechać samochodem dookoła świata prawie 9 razy.
Ciesz się przyjemnością przyjazną dla klimatu - nasz asortyment produktów to umożliwia
Nasze produkty zawierają wiele cennych składników, takich jak pyszne warzywa i zioła. Po zebraniu są one delikatnie suszone na miejscu, a następnie transportowane do naszego zakładu produkcyjnego.
Nasze produkty są nie tylko pełne dobrych składników, ale są również dobre dla środowiska
Nasze produkty zawierają wiele cennych składników, takich jak pyszne warzywa, zioła i przyprawy. Po zebraniu składniki są delikatnie suszone na miejscu, zanim zostaną przetransportowane do naszych zakładów produkcyjnych.
Ponadto większość naszych produktów jest wegetariańska i wegańska. Oznacza to, że wydobycie naszych surowców ma niski ślad CO2. Na przykład, na 100 g bulionu warzywnego w proszku emitowane jest około 18 g CO2. Dla porównania: 100 g masła emituje około 238 g CO2.
Mniejsza waga
Suszenie powoduje, że surowce tracą wodę, a tym samym wagę. Masa transportowa jest znacznie zmniejszona, co powoduje mniejszą emisję CO2. Dzięki suszonym składnikom nasze błyskawiczne zupy pomidorowe są 8,5 razy lżejsze niż gdybyśmy robili je ze świeżych składników.
Mniejsza objętość
Suche surowce mają znacznie mniejszą objętość niż świeże. Jeśli, na przykład, 14 ton pomidorów jest transportowanych w postaci proszku zamiast w kawałkach, możemy zaoszczędzić łącznie 10 przejazdów ciężarówek.
Mniej materiału opakowaniowego
Suszona żywność bardzo często dociera do klienta końcowego z niewielką ilością materiału opakowaniowego. Ponadto nie musi być chłodzona podczas transportu lub na półce. Pozwala to zaoszczędzić materiał i energię.