Trh s biopotravinami je na vzestupu - a naše bio koření v sobě spojuje udržitelnost a zajímavé chutě. Nabízejí autentické, všestranné a intenzivní chuťové zážitky, od klasických koření, jako jsou bylinky, až po módní kreace, jako je Chilli & Lime. Ať už jde o jemné koření, mezinárodní akcenty nebo výrazné tóny: Naše certifikované bio koření dělá z ekologického zemědělství chuťovou strategii úspěchu!

Orientální kuchyně fascinuje svými intenzivními chutěmi a exotickým kořením. Náš koncept koření na svačinky "Chutě Orientu" na tento trend navazuje a přináší rozmanité chutě Orientu přímo do vašich svačinek. Od aromatických a pikantních po sladké a slané - naše výtvory nabízejí nezapomenutelné chuťové zážitky a zvou vás na cestu do světa koření.

Sváteční období je víc než jen slavnostní výzdoba a dárky - je to také čas požitkářství a kulinářských zážitků. Náš koncept Báječné vánoční dochucovadlo přináší přesně toto sváteční kouzlo do vašich svačin. Díky inovativním směsím koření, které zachycují podstatu Vánoc, ve vás naše sezónní svačinové výrobky vyvolají nostalgické pocity a přenesou vás do světa svátečních chutí.

Na konci června proběhl každoroční týden zážitkového vzdělávání pro naše učně prvních ročníků. Letos se 12 učňů vydalo do rakouského Kleinwalsertalu. Skupina byla pestrou směsicí: různé věkové skupiny, dvě lokality a pět profesí. Na cestu se vydali obchodníci, studenti duálních oborů, specialisté na logistiku, mechatronici a IT specialisté. Důraz byl kladen na vzájemné poznávání a získávání cenných zkušeností.

Akce Young Chefs Unplugged se v říjnu 2022 konala již počtvrté. Kuchařské asociace Rakouska, Švýcarska, Německa, Lucemburska a Jižního Tyrolska nabízejí mladým kuchařům vědomostní platformu s workshopy, prezentacemi a mnoha dalšími akcemi.

Nové kořenící směsi World Cuisine od společnosti Hügli přinášejí na talíř vzdálené koření. S naprostou jistotou sklízejí úspěch a dávají volný průchod kreativitě šéfkuchařů.

Od klasického dijonského až po kreace typu "slanina se setkává s nakládanými papričkami jalapeños" - chutě se mění! Hořčice se vrací, zatímco fermentované a nakládané chutě dobývají chuťové buňky. Sladkokyselé tóny kimči, kysaného zelí nebo nakládané cibule spojují tradici s inovacemi a udávají nové trendy ve světě snacků. Objevte, jak tyto trendy mění chuť!

Mnoho bývalých stážistů využilo příležitosti rozvíjet se ve společnosti Hügli. Maximilian Merkt je jedním z nich.

NATUCO, nová značka Hügli, dobývá pulty supermarketů. NATUCO je moderní odpovědí na rychlé vaření a umožňuje náročným zákazníkům v oblasti maloobchodního prodeje potravin vařit rychle a snadno a zároveň splnit výživový požadavek "Dobré pro mě" a smysl pro odpovědnost "Dobré pro životní prostředí". Proto jsou výrobky NATUCO nejen jednoduše chutné, ale také skutečně ekologické a klimaticky neutrální.